2 May 2012

Külm keefirisupp



1 l keefirit
3 keedetud peeti
300 g värsket kurki
1 porru
100 g rediseid
1-2 küüslauguküünt
hakitud tilli ja peterselli
soola, pipart, suhkrut






Lõika peedid ja kurk kuubikuteks, porru ja redised viiludeks. Vala köögiviljad keefirisse. Lisa purustatud küüslauk ja hakitud maitseroheline. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Lase vähemalt pool tundi külmkapis maitsestuda!

No comments:

Post a Comment