22 Apr 2012

Blokolisupp

1 suur kartul
1,5 l kana- või köögiviljapuljongit
400 g brokolit
soola, pipart


Kuumuta ahi 200 kraadini. Pane tükeldatud kartul puljongisse keema. Kui kartul on peaaegu pehme, lisa brokoliõisikud, timmi soolasust ning keeda brokoli pehmeks. Püreesta.


No comments:

Post a Comment