8 suuremat kartulit
3 spl toiduõli
soola, pipart
Pestud ja kooritud kartul tuleks lõigata vastavalt oma maitsele(soovitan lõigata pisemateks kangideks). Pannil kuumutada toiduõli - pann peab olema tõeliselt tuline! Kui pann on saavutanud soovitud kuumuse, asetada sinna kartul, lasta veidi praadida ning aegajalt segada . Kui kartul on saavutanud kuldpruuni värvuse, võib katta panni kaanega ja lasta kartulil veel veidi pliidil seista, kuumuse võib nüüd maha keerata. Enne serveerimist maitsestada soola ja pipraga!
No comments:
Post a Comment