Ahjustrooganov

400 g liha

2-3 sibulat

1 dl majoneesi

2 dl hapukoort

1 dl kohvikoort või piima

1 tl sinepit

1 sl ketšupit

soola, musta pipart

lihamaitseainet

pisut õli

Pruunista liharibad õlis, maitsesta soola, pipra ja lihamaitseainega. Koori sibulad ja lõika õhukesteks ratasteks. Määri ahjuvorm õliga, laota liha vormi põhja ja kata sibulatega(mina praen need eelnevalt läbi). Sega kastmeks kokku majonees, hapukoor, kohvikoor/piim, sinep ja ketšup, maitsesta soola ja pipraga. Vala kaste lihale ning küpseta rooga 200 kraadises ahjus 30 minutit.